siggis // vegan am isartor

Das vegane Restaurant, das sehr zentral gelegen und von mir am schnellsten zu erreichen ist, ist Siggis. Und trotzdem bin ich selten da, einfach weil es etwas besonderes ist, dort hinzugehen. Etwas längere Wartezeiten und eine relativ kleine Karte mögen für den einen oder anderen ein Nachteil sein, für mich wird das Siggis dadurch sehr speziell. Und eben nicht für jeden Tag, sondern an besonderen Tagen:  dem letzen Schultag vor den Ferien, ein Treffen mit einer Freundin, die man ewig nicht mehr gesehen hat oder ein leckeres Stück Kuchen nach einer guten Klausur.

summer smoothie bowl

Hi!

Ich habe vor fast einem Jahr schon ein Rezept für eine Smoothie Bowl gepostet und seitdem probiere ich mich durch alle möglichen Kombinationen. Ich glaube, dass ich sagen kann, dass ich eine extrem leckere Kombi gefunden habe: Beeren, Mango, Banane,… yaaaas! 😍

#bisschenjune

Ich weiß, dass ich das eigentlich jeden Monat sage aber: SCHON JULI?!

Diesmal bin ich echt viel zu spät dran… sorry :S

#bisschenapril

Als ich den Beitrag für März geschrieben habe, saß ich draußen auf dem Balkon und konnte es kaum fassen, dass erst der erste April war und jetzt!? Gefühlte 5° draußen und es hat letzte Woche geschneit!! Aber nichtsdestotrotz meine Aprilfavoriten :)

1 Jahr vegan // Geburtstagskuchen

Hi!

Ich kann es gar nicht glauben- ich esse jetzt seit einem ganzen Jahr vegan! Wahrscheinlich nicht 100 pro immer und überall, aber solche Versehen und Missgeschicke muss man immer einkalkulieren.

Ich würde jetzt einfach mal behaupten, dass das eine der besten Entscheidungen meines Lebens war- vielleicht noch zusammen mit der Entscheidung, nach England zu gehen.

Ich vermisse NICHTS und es gibt so eine große Auswahl an verschiedenen Essen, da kann einem eigentlich gar nicht langweilig werden. Ich werde demnächst noch einen Post über das eine Jahr und meine Erfahrungen schreiben, dann könnt ihr dort genaueres nachlesen :)

Eigentlich wollte ich nicht viel reden, sondern ein Rezept mit euch teilen: den besten veganen Schokokuchen everrrrr <3

Zimtschnecken // vegan & healthier

Hattet ihr schon mal total Lust auf Zimtschnecken, aber in allen Rezepten müsst ihr den Teig entweder über Nacht stehen lassen oder es werden Zutaten benötigt, wo ihr bis ans andere Ende der Welt fahren müsst, um sie bekommen?

Ich habe die Lösung: Zimtschnecken mit Zutaten, die ihr entweder schon zu Hause habt oder beim Supermarkt um die Ecke bekommt – und noch dazu sind sie nach einer Stunde fertig!

wärmendes chili con veggie

Sonne- Schnee- Regen- Wolken- wie kann man da denn bitte den Überblick behalten? Von einem auf den anderen Tag ändert sich die Temperatur drastisch und im Radio erzählen sie etwas von einer Temperaturspanne von“4 bis 18 Grad“. Die nächste Kältewelle kommt also bestimmt und ich habe schon das perfekte Rezept dafür: Chilli con veggie!

#bisschenfebruar

Hi! Es tut mir soo leid, ich habe keinen Grund, diesen Post nicht schon früher hochgeladen zu haben… Sorryyy

// vegan pumpkin soup //

Hi! Apparently it’s fall now, which means: Cozy Sundays in bed, colourful leaves everywhere, it’s getting cold af, and of course: Pumpkin! To celebrate the arrival of fall I went straight into the veg-store and got a big old pumpkin. Here you go- here’s what I did with it :)

smoothie bowl // raw vegan

Hi!

Today I decided to go for something raw for breakfast, because I read some stuff on raw till4 and raw veganism and I think this topic is really interesting. There are some people who only eat raw (= not cooked) food, because they think that, if you cook veg and fruit, you loose a lot of the vitamins. I do not plan (at the moment. Because you know- never say never!) to go fully raw but I could eat one raw meal a day or raw on saturdays or raw till4 or something like that. I’ll try the raw thing from today on and I’ll tell you how it’s going!